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厦门海峡创业指南特色 小吃培训
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厦门芝麻小西饼
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
厦门市厦禾路1118号假日商城12楼
课程详情
课程芝麻小西饼
课时3 节课 
重点难点面糊的搅拌和烤制
教学方法设计采用讲解、演示、指导练习、点评、小结的方法进行
教学内容原料的基础知识理论讲解,老师教学演示小西饼的制作过程,如何实操掌控烤炉温度烤出漂亮的小西饼;学员实操练习
课时细节Lesson 1 芝麻小西饼基础原料知识的理论讲解(10分钟),老师教学演示小西饼的制作过程并烘烤(35分钟)
Lesson 2 学员实操练习芝麻小西饼制作(从面糊搅拌到烤制)
Lesson 3 出炉,成品摆盘装饰,课程小结

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厦门海峡创业指南特色 小吃培训校区
地址
厦门市厦禾路1118号假日商城12楼
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