原味骨头汤粉培训 原味汤粉王培训

       原味骨头汤粉看起来做法好像很简单，一勺汤、少量香油、一碗粉、再加上一些猪肝，瘦肉，粉肠就可以做出一碗原味骨头汤粉成品。但是您知不知道，原味骨头汤粉主要就是靠那个高汤出来香味？如果你学会制作那个原味骨头汤粉高汤，那么可以说你把原味汤粉王技术已经掌握了一大半，但要味道做的让顾客满意，还是要在食货君学习才行。

大骨汤粉,或者是筒骨粉,在抚州叫做抚州泡粉。 抚州泡粉是江西抚州传统的知名小吃。 通常会采用熬制了四五个小时的大骨汤做为汤料,再加上一道抚州的特色辅助小菜:牛杂(或猪杂),味道极其鲜美。