阿胶糕培训

纯手工阿胶糕功效：气血双补，面黄长斑，美容养颜，提高免疫，调理月经，改善痛经，黑发防脱，治疗失眠头晕贫血等。补气养血、改善睡眠、调经、保胎安眠、提高免疫力、抗疲劳、防辐射等综合保健功效，是老少皆宜的具有保健价值的补品。

阿胶糕是用阿胶（CollaCoriiAsini）、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。

在《周礼·考工记·弓人》中就有记载：“鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。”

郑玄注：“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代，人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类，而且在当时，牛皮并没有作为选原料，驴皮、鹿皮反而备受青睐。