胡椒猪肚鸡火锅培训

胡椒猪肚鸡，这种集天然、保健、美味于一体的滋补药膳猪肚鸡。既可去病强体，又有养生保之功效，岂有不风靡的道理！还有一点就是以行气养胃、滋补强身为目的特色餐厅，吃的不单是传统味，时尚风，还有是健康！

猪肚鸡火锅主要针对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒伤胃等，具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排的功效。

胡椒猪肚鸡是粤菜中经典的煲汤滋补类菜品。

猪肚含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效;胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。 胡椒加上猪肚和整只的鸡一起煲汤,是冬日进补的养生佳品。