黄老师

教龄：10年

课程：热菜/西厨

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老师简介

◎海峡技术中心对外美食交流团特派代表 ◎海峡创业技术培训中心热菜研发教师 ◎胜饪DIY体验馆特聘西厨执教师曾在多家五星级酒店和连锁企业担任厨师长、美食文化交流会特派代表；并在实践的同时累积了良好的沟通能力和发现问题，解决问题的职业素养。具影响力工作单位如：厦门国际会议中心酒店、喜来登国际酒店（厦门）、润丰吉祥温德姆酒店等。多次负责重大接待任务及西餐宴会，如98投资贸易洽谈会、2014年厦门国际海洋周毛里求斯总统西餐宴会接待。2015年受邀代表厦门团体远赴郑州、吉林、杭州、南京、三亚、桂林、大理、长沙，八省巡演海峡两岸大型台湾美食交流会，并取得圆满成功！擅长欧系、东南亚、融合菜及自助餐菜品设计研发。

学校介绍

　　厦门兴龙昌业餐饮管理有限公司是一家集专业的技术培训、创业指导与美食体验策划活动为一体的服务机构。兴龙昌业凭借多年来积累的制作经验以及实践，以强大的师资团队，完善的体制，齐备的材料，合理的价格，完美的策划，为您提供优质完善的服务。目前旗下拥有海峡创业技术培训中心、胜饪DIY两大业务板块。　　海峡创业技术培训中心集调酒、咖啡、营养保健、西点烘焙、民间火爆特色小吃、甜品饮品、面点等诸多项目的创业技术 ...[查看详情]