福州糕点培训怎么样

　　福州糕点培训？近年来，随着人们消费观念的转变和对休闲生活方式的推崇，港式甜品店也陆续开张，甜品店遍布于大小商圈、学校周边、社区巷弄中，消费者络绎不绝，可见甜品早已赢得了广大国民的心。香港湾仔甜品培训学校顺应市场需求，开设港式、台式专业甜品培训，已有不少创业者开起了自已的甜品小店，实现自已的人生梦想。

　　糕点培训，有这些！

　　目前尚统一的标准，但在行业中觉的有下述几种：

　　(1)按点心温度分类，可分为常温点心、冷点心和热点心。

　　(2)按用途分类，可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。

　　(3)按厨房分工分类，可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小心类和工艺造型类。这种分类方法概括性强，基本上包含了西点生产的所有内容。

　　(4)按制品加工工艺及坯料性质分类，可分为蛋糕类]混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等。

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　　注意啦!这些关于糕点培训的独门绝学

　　水 果 挞

　　水果挞的好处是可以用各种漂亮的时令水果、食用鲜花装饰，颜值极高。而且，所有的材料都可以提前准备好，冷藏或冷冻，做的时候非常方便，提高年夜饭的时间效率。

　　挞 皮 制 作

　　原 料

　　黄油125克 白砂糖50克 低筋面粉250克 鸡蛋1个 盐少许

　　步 骤

　　1. 黄油在室温中软化;

　　2. 将软化的黄油加入面粉、糖、盐中用手搅匀;

　　3. 加入蛋液和成面团备用;

　　4. 模具上涂上液体黄油防止粘连;

　　5. 将面团分成小块，擀平入模后用餐叉在底部戳几个小洞防止膨胀;

　　6. 烤箱预热180°，放入5，烤制15分钟制成甜壳

　　Miele的烤箱是梦想厨房中重要环节，有了它，烤一切都很容易

　　福州糕点培训:糕点培训

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