福州糕点培训机构

　　福州糕点培训？中式面点包括水调面团、蓬松面团、油酥面团等。面点的分布贯穿南北，种类数不胜数。比如北方的麻花、猫耳朵、发糕、螺丝转、开花馒头、枣糕;南方的烧、千层酥、叉烧包、糍粑、桂花糕等等。面点就被玩成了各种花样，也引得一批爱好美食的人去学习。

　　关于糕点培训，这些你都应该知道!

　　省时省力的面包机版红豆馅

　　做法：煮熟的红豆粒500g,太古红糖100g,太古细砂糖50g,总统黄油50g,盐一小撮。

　　1.将煮熟的红豆用料理机打成泥。

　　2.所有原料放入面包机中，用1-2个果酱程序炒干即可(根据水分调整时间)。

　　奶油红豆馅

　　原料：总统淡奶油200g,自制红豆馅200g,京日牌蜜红豆50g

　　做法：将淡奶油打至5-6分，加入200g红豆沙继续打至7分，加入蜜红豆拌匀。(如果用市场售卖的红豆沙，建议减少至100g以下，因为市售的实在是齁齁甜)

　　可丽饼

　　原料：全蛋液200g,太古糖粉30g,美玫低筋面粉50g,玉米淀粉30g,总统无盐黄油20g,温热的牛奶230g,盐一点点，班兰香精几滴

　　可丽饼的做法

　　1.低粉，玉米淀粉，糖粉混合均匀，过筛备用。

　　2.牛奶加入粉类拌匀，然后鸡蛋打散分此加入拌匀。

　　3.过筛粉糊备用。

　　4.将黄油化成液体，加入一部分过筛过的粉糊拌匀，再倒回剩余的粉糊中拌匀。

　　5.盖保鲜膜放入冰箱静置30分钟。

　　6.取出面糊，不粘锅刷上少许黄油，中火热锅。

　　7.转中小火，拿起锅子，加入一饭勺的面糊，轻轻晃匀，放到炉灶上。

　　8.待四周边缘有白白的边儿，用耐高温的橡胶挂刀或木铲，沿着锅壁铲一圈。

　　9.不关火，将锅子放到一条凉的厨房巾上，用双手提起面饼，反面，再重新放回炉灶上。更多资讯，请加手机：18122376855

　　10.大约10-20s左右，轻轻晃动锅子，做好的可丽饼可以在锅中晃动，放到凉的厨房巾上，取下面放到烤网上凉凉即可。

　　11.剩余的面糊重复7-10的步骤全部使用完毕即可(做5-6左右的时候可以再刷少许油)。冷却备用。

　　12.将放凉的饼皮每层涂抹上奶油红豆馅，在中间和底层上放上额外的100g左右红豆沙夹层，放入冰箱过夜后切开食用即可。

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　　糕点培训，你看看

1、开封绿豆糕、花生糕酥

河南开封特产， 特色小吃清真糕点心，以花生为原材料制成的花生糕，香味美不胜收，让人流连忘返。

绿豆糕按口味有南、北之分，开封绿豆糕属北，即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称"干豆糕"。

2、老坊上水晶饼

陕西特产回民街传统糕点清真点心，新上两款水晶饼。五仁、黑芝麻味。陕西的清真糕点尤其以西安回民街的特产而出名， 是馈赠亲朋好友的佳品。

3、宁夏特产油香馓子

回族特色糕点清真食品小吃零食，传统糕点， 清真食品 ，胡麻油炸制。

撒子为宁夏、河南一方回族特色美食甜点， 穆斯林开斋节必做美食!

4、云南 穆斯林糕点——回回饼

回回饼，鲜花芝麻，红枣馅饼糕点。

5、北京年糕糯米糕

清真美食， 传统糕点特产。

6、新疆特产龙须酥清真传统糕点

新疆高端龙须酥，美味在人间，尽享健康食品。入口即化， 儿时的味道 ，糕点清真特色零食小吃。纯手工制作。进口酥油，新疆自产特级面粉，有得天独厚的优势。吃了新疆的龙须酥，保你再也不想其他的龙须酥。

7、天津北京特产点心槽子糕

老手艺鸡蛋糕，没有香精，添加剂，防腐剂，还原食物原本的味道!健康美味，早餐配牛奶豆浆特别好。天津的槽子糕一大特点，会有淡淡的桂花清香，掰开槽子糕，有一些的小颗粒，您了别误会，那可不是杂质，是鲜桂花。

8、清真肉松饼

咸味零食糕点，正宗新鲜，清真的营养更健康!

9、九江茶饼

桂花味清真糕点江西庐山传统特产，经典桂花味、椒盐(拍咸香)味可选。全国批中华、非物质文化遗产、清真、百年老店、中国饼。

10、云南特产点心糕点零食

清真鲜花饼玫瑰，纯手工现烤。清真鲜花饼，云南特产玫瑰鲜花饼，玫瑰鲜花馅料，可以吃到真正的玫瑰花。钟爱一生的，玫瑰鲜花饼!

　　福州糕点培训:糕点培训

　　通过上面的介绍，相信大家对“福州糕点培训？”有了一定的认识，对于糕点培训，怎么挑选一家好培训机构这个也是非常重要的。

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