培训课程:醉香园烧烤培训班常年开课,时间紧凑上班族可自由安排时间学习。为想学做烧烤技术的人群,提供专业正宗的烧烤培训服务,包括烧烤酱料制作,烧烤食材处理,烧烤手法传授等等。为想学做烧烤技术的人群,提供专业正宗的烧烤培训服务。以学员为中心,让学员亲自动手操作的教学模式,由多年经验的老师教学传授,如何做出好吃的烧烤,想学特色烧烤技术,不妨来醉香园看看。可以去学校参观考察试听,培训期间不限学时,学会为止。如果有需要,欢迎前
烧烤一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。
特色烧烤项目:烤羊肉串,烤鱼、烤羊排,烤羊腿,烤羊鞭、烤板筋,烤鱿鱼,烤虾,烤海鲜,烤玉米,烤蔬菜,烤鸭肠,烤水果,烤羊腰,烤韭菜,烤茄子,烤鸡爪,烤翅,烤面筋,诸葛烤鱼,铁板烧,烤脑花,烤猪蹄,炭烤鸡,烤豆皮,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板蔬菜,铁板鸭肠,开心花甲,麻辣小龙虾,花甲粉,韩式水晶烤肉,俄罗斯烤馒头,炙子烧烤,纸包鱼,纸上烤鱼,烤鸡,烤五花肉,各种锡纸烧烤,湄公烤鱼,炒饭炒粉,炒海鲜,烤鸭,水浒烧烤,海鲜大咖等项目
学习烤:鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、猪肉串、骨肉相连、牛油、金针菇、生蚝、螺丝肉、面筋、鱿鱼须、小鲫鱼、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、辣椒、四季豆、豆腐串。
课程内容
1:学习烧烤秘制红油制作方法
2:学习烧烤秘制酱料制作方法
3:学习烧烤撒料的配制
4:学习各种烧烤原料处理方法
5:学习各种肉类腌制方法
6:学习如何穿串子
7:学习烧烤蒜蓉酱制作方法
8:学习各种菜品烤制方法
9:学习原材料和设备采购渠道
烧烤是一种在全国各地都很流行的特色小吃,并且没有淡季和旺季的差别,单从这两点来看,烧烤便有着明显的优势,是许多餐饮创业者的好选择。自己想要做烧烤得先要解决技术问题,可以从专业的烧烤技术培训学校学习,也可以到烧烤实体店学习。