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醉香园小吃培训
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特色铁板焖面制作技术培训班
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课程级别
高级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
新乡市红旗区醉香园小吃培训部
课程详情

正宗铁锅焖面技术培训-铁锅焖面是山西,内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是-焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、山西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大消费者的青睐。


学习内容:排骨芸豆焖面、红烧鸡块焖面、红烧肉焖面、麻辣鸡翅焖面、排骨南瓜焖面、三鲜焖面、鱼丸焖面、香菇鸡片焖面·火腿焖面、素焖面


教学优势:

1、标准化教学,每一个配方,腌料,每个菜品都有比例。学员学习后,回家开店,按照比例称重,味道统一

2、实战化教学,学员从选材,改刀,腌制,手法,火候掌握每个流程学员亲手操作,无时间限制,学会为止,一次性收费

3、每年都有新产品更新,升级复习

4、公司根据不同地区特色,增加新品种,种类丰富。使学员学到种类丰富的特色技术

5、扶持开店创业,在创业中遇到技术性问题,公司提供跟踪指导

报名福利:

报名即赠送,20种精美凉菜(红油瓜条、麻辣猪肚、孜然豆腐皮、炝拌花生米、红油腐竹、皮蛋豆腐、炝拌土豆丝、蒜泥海带、凉拌豆芽、麻油甘蓝、芹菜花生米、凉拌素鸡、夫妻肺片、川北凉粉、红油猪耳、红油肚丝、拌素什锦、凉拌莲藕、凉拌金针菇)


醉香园小吃项目介绍:烧烤系列,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,开心花甲系列,泡菜系列,凉皮,凉面,酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,混沌,饺子,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,早餐营养粥,鸭霸王系列,酱板鸭系列,砂锅粥系列,卤菜系列常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,肠粉,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,包子包点系列,特色烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,泉水香豆腐,章鱼小丸子,芝麻球,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,老家肉饼,盐焗鸡系列,烤鸭系列,冷饮系列,奶茶系列,南瓜饼系列,臭豆腐系列,酥油饼,老面馒头,手工面,油条,虾饺,鸡蛋饼,武大郎烧饼,疯狂烤翅,坛子鸡系列,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,麻辣香锅系列,炸鸡汉堡,凉拌菜系列,沙县小吃,萝卜牛杂,臭豆腐系列,糖水系列,长沙炒码粉,炒饭炒粉,阿拉伯烤肉,葱油饼,特色菜系列


培训优势:

1、老师现场培训,学员自己亲手做,先品尝后学习。

2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关件优惠培训。

3、学员享受技术升级服务,技术咨询。

4、教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。

5、学习项目学员自己选择,可挑项学习,也可分类学习。随到随学。


特色小吃项目:

手撕素肉、喷泉牛杂锅、网红油炸串串、麻辣甲鱼、香酥烧饼、火锅杯、水果炸鸡、网红泡泡鸡、懒人焖饭、灌汤烧饼、网红冷饮、果蔬凉皮、骨汤串串香、浇汁豆腐、柠檬鸡爪、熟食卤肉、炸鸡叉骨、热卤鸭脖、柳州螺蛳粉、五谷鱼粉、锡纸花甲粉、鸡蛋汉堡、手工烤肠、麻辣烫系列、网红虾滑.等项目 学 2 种送 1 种小吃项目,参加套餐更划算。


教学流程:

1、老师、手把手教学,不论你是否有过从业经验,毕业后均能熟练操作

2、教学过程中由学员亲自动手操作实践,避免“纸上谈兵”

3、学习各项技术均为直到学会,学不会不收任何费用,能学到真本事

4、学期没有限制,毕业时间由学员自己决定

5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等业务咨询

6、学员均能享受终身技术咨询、技术升级服务


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醉香园小吃培训
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河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道向南180米临《海星酒店》路东
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