正宗香酥牛肉饼技术培训-课程介绍：香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香，外形玲珑剔透，入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的30多种上等中药材，具有养颜美容、滋肺益胃，改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、强壮补虚等特殊功效。工艺严格：香酥牛肉饼从面粉的选择、肉末的加工、作料的调配、烘烤的时间都有严格的工艺程序，从而了香酥牛肉饼的色、香、味的一致性。

香酥牛肉饼培训详情

香酥牛肉饼是老少皆宜的面食佳品，具有面香浓郁，馅料多样，口味独特等特点，南方北方均可。香酥牛肉饼外酥脆，内软嫩，层薄且多，面香浓郁，馅料鲜，嫩滑多汁，香浓味美。

香酥牛肉饼培训内容

原料配料的认识及选购+面粉配方，和面技巧+如何做饼+肉馅的配方及制作方法+烙饼的火候控制。

牛肉酥饼起源于中国的唐代，距今已经有上千多年的历史，牛肉酥饼曾是宫廷御点，后流传到民间。

我们传授的牛肉酥饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香，外形玲珑剔透，入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的30多种中材料，具有养颜美容、滋肺益胃，改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、等特殊功效。

学习香酥牛肉饼做法选择醉香园的理由：

1. 培训场地：专人专项师傅手把手教学，采用大型设备教学，免去学员学完更换设备的困扰

2. 培训时间：随到随学，不限制时间，学会为止，确保学员掌握明白核心配方技术

3. 培训付费：按项目收费，学习期间练习食材均由我们提供，一次性收费，没有后续任何费用，学习牛肉饼技术支持两人一起学习

香酥牛肉饼技术培训我们以学员学习到真正的美食技术为核心，重在让学员自身通过多次的实践作，从食材选购，到成品上桌，每个环节步骤都让你亲自作，包教包会，学会为止。香酥牛肉饼技术培训 并且中途所有的食材，中途没有任何其他收费的项目！