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醉香园小吃培训
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特色水煎包早餐制作技术培训班
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课程级别
高级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
新乡市红旗区醉香园小吃培训部
课程详情

正宗茄汁面技术培训-课程介绍:水煎包的皮是经过酵母发酵后的面,馅有多种多样,具代表的有猪肉馅、韭菜馅和豆沙馅,调馅也比较讲究,包时馅要饱满。水煎包属于豫菜菜系,起源于开封,有500多年的历史了。


新乡市醉香园小吃培训特色水煎包市场分析:包子店经营简单,市场广阔,不受原料和地区的局域,口味多变,生产快捷,技术可控性强。无论在菜市场、马路边、学校、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,并且投资小、回报快,确实是餐饮创业的一个优先选择!


课程简介:水煎包,一种家常美食。采用优质面粉、精纯麻油、优质牛肉、手工粉条,再结合十八味中药材调馅、用钢板平锅煎制而成,形成开口露馅、上金下焦,酥嫩可口、浓香四溢的视觉和口感。

经过醉香园小吃培训的秘制方法,水煎包在烹制过程中将煮、蒸、煎同步进行,烹制出内软嫩,外焦脆,馅鲜美的华誉小吃。

课程安排及培训优势:

课程名称:正宗水煎包的做法

培训口味:牛肉水煎包、猪肉水煎包、素水煎包

课程内容:

1.讲述水煎包设备的认知和使用方法

2.水煎包所需食材及原料讲述

3.水煎包各种馅料的调配和配方

4.重点掌握水煎包的烹饪、火候、调味、搭配技巧

5.秘制水煎包的制作方法和配方

6.水煎包系列的搭配和出品。


项目优势:

1、精选优质小麦面粉,营养丰富,每个水煎包都有明确的规格标准,面皮雪白柔软。

2、秘制配方药膳养生:馅料锁汁,吃起来回味无穷。

3、工艺独特口口留汁:水煎包馅料拌得润而爽,咬一口,油水汪汪,香而不腻,吃后就成回头客。

4、外形诱人表皮和底部的金黄珠联璧合:水煎包独门煎包技术使其表皮翠绿,底部金黄,让人一看就垂涎三尺。

5、口味多样化,满足不同口味的需求。

经营选址:车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 小学附近


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醉香园小吃培训
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河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道向南180米临《海星酒店》路东
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