徐州把子肉培训

 一、简介：

把子肉是徐州名特小吃，相传在三国时期，张飞是屠户的时候结识刘备、关羽，在桃园三结义，也就是“拜把子”的时候，就把猪肉萱花豆腐放在一锅里一起炖。这就是把子肉的前身。到了隋朝时期有一名厨子把这种做法给改进后，做出来的肉肥而不腻，进行了大力宣传至今天就成了现在的把子肉。

二、学习内容：

把子肉配料、肉的腌制和前期准备、花干、海带、肉丸、青菜等配菜的准备、汤的炖制、大盆菜荤素菜的炖制、出成品。

三、选择艾老爷徐州小吃培训学技术的三大理由？

1、培训项目多，学费低，让您有得选，值得选。

花少量钱学多项技术；另外还有多个小吃综合套餐班值得。

2、老牌培训机构，新颖小吃创业。

公司1998年创办至今，已经培训出很多人才，有的自主创业，有的从事餐饮行业。老师在提升自我的同时也有许多创新的小吃项目教给学员。

3、技术免费更新、提供开店指导。

在教学过程中，老师对待每一个学员都是一样的，关心学员提出的各种问题并给予解答，保持微笑。学员就是我们的顾客，坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策，保证学员不会忘记所学知识，即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题，都可以来电或来公司或其它方式咨询，我们也会认真解答，提供开店指导。

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