红烧牛肉面培训课程内容  

★正宗重庆麻辣小面、★招牌牛肉小面、★椒香小面、★牛杂面、★红烧牛腩面、★红烧肥肠小面、★杂酱小面、★豌杂小面、★三鲜小面、★酸菜肉丝面、★番茄丸子面等等。

红烧牛肉面做法简介

　　1.红烧牛肉面原料、小面配料的选取、小面初加工与小面保存;

　　2.红烧牛肉面各种香辛料的作用介绍及采购;

　　3.红烧牛肉面高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;

　　4.红烧牛肉面等主料及配料的全部制作流程;

　　5.学员实践学习红烧牛肉面的制作工艺及流程;

　　6.根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种小面味型;

　　7.红烧牛肉面底料油保管技术;

　　8.免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;

　　9.终身免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。

红烧牛肉面培训需要多长时间？

老师手把手授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般7天左右，视个人情况而定。

红烧牛肉面培训多少钱？

包教包会，含小面技术转让费、中餐费、材料费、资料费、小面技术升级费等，中途不收任何费用。