1、稷山油酥饼子培训原材料的选择和辨认。

2、稷山油酥饼子培训原材料的处理加工方法。

3、稷山油酥饼子培训底料的熬制方法、火候的掌握等。

4、稷山油酥饼子培训熬料过程中的常见问题和处理方法。

5、稷山油酥饼子培训秘制辣椒油的制作方法。

6、学习稷山油酥饼子培训各种秘制酱料的制作方法。

7、学习稷山油酥饼子培训的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。

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