1.学习对象：面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作. 对于开店创业的学员提供终身免费技术指导，包括不定期来学校再次深造培训；
2学习内容：蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、喷绘寿辰蛋糕欧式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作等等······
3.课程表：另发
4.学习方式：
循环授课,随到随学.每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课6小时.
5.学期及学费：学习30天,学费1980元,.不会可免学费再学（只需交纳材料费即可）学会学精为止有更多机会和时间得到老师指导，作品的由学员亲自操作，真正让学员掌握制作技巧
6.食宿安排：学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理
报名须知：
（1）以上班制均免收报名费.
（2）学员来校报名须带一寸彩色照片2张及身份证复印件2张.