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淄博金茂蛋糕培训
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中、晚餐面点培训系列
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入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
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山东省淄博市临淄区
课程详情

中、晚餐面点培训系列

  • 牛肉板面

  • 兰州拉面

  • 重庆小面

  • 红烧牛肉面

  • 山西臊子面

  • 台湾炸酱面

  • 牛羊肉烩面

  • 山西刀削面

  • 武汉热干面

  • 四川担担面

  • 多味手擀面

  • 朝鲜冷热面

  • 多味盖浇饭

  • 广东煲仔饭

  • 水晶包

  • 烤肉拌饭

  • 学费:优惠中……

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  •   教学内容:

  •           1.各种中草药的配制

  •           2.各种油料的配制

  •           3.辣椒的做法

  •           4.香料油的熬制

  •           5、面团的配料和和面

  •           6、面条的制作

  •           7、卤鸡蛋豆腐皮的做法

  •           8、成品的做法与搭配

  •  

  •   理论学习:

  • 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
    项目技术详细批解,包括原材料的选择采购,口味的变换、配比等。
    店铺经营小技巧,轻松创造财富.


  •  

  •   示范讲解:

  • 1.专业老师的实战示范,讲解技术。
    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  •  

  •   自我实践:

  • 1.自己配原材料,老师旁边检查指导。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  •  

  • 学习时间:一般3天左右,包教包会,学会满意为止。终生技术免费升级

  •  

  •   开课时间:随到随学

  •  

  •   后期指导:

  • 1、根据个人的投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

  • 2、根据店面情况设计装修方案。

  • 3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

  • 4、指导原料采购。

  • 5、厂批发价原材料,设备。也可指导在当地市场购买。

  •  


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