返回
马沙培训中心
置顶
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
厚学网
中山生日蛋糕裱花培训
咨询 在线咨询
课程级别
高级
培训周期
1个月以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
在线课程
课程详情


中山生日蛋糕裱花培训

1.适用对象:对烘焙行业感兴趣,有想法往烘焙行业发展具备开店创业能力的人群。

2.课程目标:

1.了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程。

2.掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备的采购及原材料的采购方式

3.了解店面的运营模式和管理方式。

3.课程学费:原价3500元,现在报名2850元(费用包含:培训费、学习资料费、学习材料费及围裙)

4.课程安排:20天课时(每天上课时间3小时)

5.上课时间:下午9:00~12:00(星期六、日学校放假)

课程内容:

(蛋糕裱花基础训练),20天课时

(一)、鲜奶油打法

1.植物奶油:湿性打法、中性打法、干性打法

2.奶油的保存及使用方式

()1.蛋糕摸胚训练(直胚、圆胚、方形胚、心形胚等特形胚)

2.花边训练(基本挤边、挤边的演变之左右挤、绕边、抖边、玫瑰花)

(三)、成品蛋糕

1.奶油调色类(彩虹蛋糕,多色蛋糕)

2.卡通蛋糕类(芭比、小黄人、小汽车)

3.手绘蛋糕类(Q版卡通头像蛋糕)

4.贺寿蛋糕类(寿星公蛋糕、寿桃蛋糕)

(四)、毕业联考。

马沙培训学校学员参加完课程培训参与学校毕业联考,考试以实操为主,考核内容根据中国劳动技能等级证书考试要求出题。出题方由马沙培训学校教学部。考试场地:马沙职业技能培训学校。


1)报名方式:以上课程随到随学,除学费之外不再收取其他杂费,报名时须带一寸彩照两张,身份证复印件一张。

2)到店实习申请10

3)学校旗下店面实习

马沙培训学校旗下(马沙蛋糕店)店面实习10天左右,学习店面运营及管理,熟练操作提升技术水平。





以上就是糕点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的糕点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 糕点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

校区安排(1) 更多
校区
马沙培训中心校区
地址
中山市石岐区逢源路5号38卡
预约报名
立即获取报价

请选择想要达成的目标

基本掌握
熟练掌握
完全掌握
取消

请选择想要学习的时间

一个月内
三个月内
半年或一年
取消
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图