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国内烘焙行业发展的前景分析

当前，花样多多的面包、西点、蛋糕受到越来越多的年轻人和小孩子的欢迎。占据了休闲食品的半壁江山。随着人们生活水平不断提高，生活节奏也在不断的加快。人们在日常生活中对各种烘焙食品的需求不断的上升。烘焙市场前景不可估量。

随着准入制度的实施，烘焙食品行业的准入门槛也将会提高。而未来烘焙业的竞争主要是产品技术的竞争。并且产品的研发，需要一支强大的技术队伍，从面包糕点的配料、调制到烘烤，看似简单，其中包含了诸多技术含量随着消费者消费能力的增强，部分企业将会被市场淘汰出局。

虽然我国烘焙行业前景广阔，但市场仍存在强烈竞争，而冠艺烘焙专业学习内容甚广，专业实战经验老师上课，烘焙的食品也是极力于开发新口味新产品，不断迎合市场的需求，并且教学方式先进，理论+实操授课，多媒体教学。

我校精品课程的特点

1、人手一机操作

冠艺教育斥巨资购入先进设备工具，保证每一位学员单独拥有一套设备工具，充分掌握每一个细节重点，让学习事半功倍。

2、小班教课，1对1辅导

拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导。

3、采用优质原材料

传统教学机构练习采用的原材料，大部分为低成本、劣质的替换材料，如人造奶油、泡沫胚等。熳点采用优质原材料，学习效果，学习过程中更快熟悉材料特性。

4、创业经营指导

现状是西点烘焙行业创业的黄金时期，冠艺对于学完后创业的全能型学员，提供创业指导服务，包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务。

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