杨老师

披萨创业培训课程主讲导师Mr杨个人履历简介： 职业资格鉴定西点项目考评员 职业资格认证西点师 曾亲自开设多间披萨店和餐厅 辅导披萨店铺近40家 2017上海国际披萨大师赛季军 2019 粤港澳大湾区香港金茶王港式奶茶大赛评委 艺晋密思烘焙学校校长 11年烘焙从业履历 烘焙美食创作者 3个烘焙项目创业实战创始人 多次跟随法国、意大利、日本、比利时等国际烘焙进修学习 10年间辅导超3000人成功开店创业 13年的烘焙从业生涯，Mr杨老师将多年的技术沉淀、行业认知、实战经验，融入到我们的披萨创业培训课程里，在我们的披萨课堂上，Mr杨老师将会带你亲自体验纯正手拍披萨，实操披萨面团打制、低温发酵、饼底成型、涂酱汁、撒料、烘烤、出炉、享用全过程，感受低温发酵技术带来的无与伦比的口感和魅力！ 同时，技术与店面实战相结合，我们将会把过往无数次开店、辅导店铺的经验传授给大家，包括选址、品牌定位、面团管理、出品效率、打包、产能、外运营等各个环节，同时会将开店所需要的设备清单、物料清单清晰的给到大家，毕业即可开店！ 我们会清晰的将如下信息传递给大家： 三天的课程只是开始，终身的技术支持和答疑才是核心！