广东中山餐饮机构培训课程？中西餐饮文化的差异，决定了我们在饮食时既难以割舍对中餐传统口味的喜爱，又难以忽视西餐的精致与完善的服务。如果想要真正了解每一个餐饮技术，就要从餐饮培训学校的课程开设学习，小编汇总了一些餐饮学校都会开设的课程(虽然名字会取得不一样，但是内容相差无几)，让你们对餐饮培训学校的课程有一个的了解。
我们先说中餐培训课程
中式面点班：1、掌握三种主坯常用各种坯皮调制技术，对成品的成型，成熟技术，做到动作准确、熟练、形态美观、火候恰当;2、能调制荤、素、甜、咸馅料，做到用料广泛，选料合理，口味恰当;3、能独立制作三种主坯的一般制品，每种主坯品种不少于10个。
西餐培训课程精致且诱人。
流行咖啡甜品创业班：流行港式甜品创业课程+流行饮品创业课程+精品咖啡提升课程+流行甜点创业课程教授莲子红豆沙、生磨芝麻糊，学习冻柠茶、丝袜鸳鸯、丝袜奶茶、咸柠七、蜂蜜柚子茶，对生豆的理解(品种、产地、加工方式)、阿拉比卡和罗布斯塔的区别、咖啡豆的保管方法、对咖啡机和磨豆机的认识、粉量对味道、口感的影响、萃取时，形成水路的原因、对过度萃取和过少萃取的理解、对牛奶的要求、了解牛奶成分及打奶泡过程、制作意式浓缩和卡布奇诺的正确步骤。
广东中山餐饮机构培训课程
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学习中西餐饮首先要了解中西餐饮的培训课程，根据自己的情况，制定合理的计划，通过产生对某个课程产生的兴趣，确立好主攻的厨艺方向，再经过中西餐饮培训班的筛选，选出适合自己的，然后再一步步努力。好了，今天的“广东中山餐饮机构培训课程？”就说到这里，想了解更多内容请登录厚学网。
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