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郑州中原香小吃培训中
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河南烧烤培训哪家好?

67 2022-04-13 09:26:14

学习笔记

郑州烧烤培训班

(1)烤串类:

烤鸡腿、羊肉串、羊腰子、烤羊鞭、

烤大虾、烤扇贝、烤鲳鱼、烤韭菜、

 烤蘑菇、烤韭菜、烤茄子、烤土豆、

 烤辣椒、烤板筋、烤生蚝、

 香辣烤翅、奥尔良烤翅、秋刀鱼

(2)万州烤鱼:

麻辣烤鱼、酸菜烤鱼、蒜香烤鱼

泡椒烤鱼、豆豉烤鱼

(3)烤面筋类:

烤面筋、鱼豆腐、甜不辣

(4)锡纸烧烤:

锡纸脑花、锡纸茄子、锡纸大虾、

锡纸蛏子、锡纸鲫鱼、锡纸莲藕、

锡纸土豆、锡纸牛肉、锡纸豆腐、

锡纸金针菇、锡纸娃娃菜、锡纸鸭血

(5)烧烤培训内容介绍

A:各种肉类腌制技巧培训

B:各种食材串串技巧

C:烧烤各类工具介绍

D:烧烤全程操作手法教学

E:各类烧烤撒料、蒜蓉酱、底料等熬制方法



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来源:郑州中原香小吃培训中心
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