北京俏恒育餐饮培训中心是全国早提出一站式服务的小吃培训中心。
老北京脆皮烤鸭培训-俏恒育介绍：北京烤鸭享誉海内外，历史悠久，距今已经160多年，号称天下吃，是清代宫廷御菜。 在整个国民经济中，餐饮业不仅是大的行业，也是投资增长率做快的行业。部门发布数据：餐饮业2008年上半年销售收入为7206.9 亿元，增长速度为24.0%，按照此速度，2008年将接近1.5万亿元。而在整个餐饮业中，鸭子食品一枝独秀，而且消费增长率一直蹿升。鸭子之所以走红，有多种原因。对消费者来说，口味独特，吃饭多变，富于营养，大滋大补。对于经营者来说，经营方便，操作简单，适应性强。既可以在大店内坐镇一方，火爆经营、独揽市场；也可以驻守拐角档口，截住人流，诱其难挡；更适合推着小车走街串巷，辗转腾挪，自由叫。
其他小吃培训学校，俏恒育更是推出了一站式的培训服务，不光教会餐饮技术，更有实体店面供您实习培训，当您透彻的了解这个过程之后，开店还有专业的装修设计师供您咨询，量身设计一间属于您的小吃店铺。
多年的餐饮开店经验，告诉俏恒育人：学会技术，距离成功开店还差很远，培训的目的，不仅仅是把精选的项目，优质的配方，教会给创业者，更应该是实实在在的帮助创业者成功开店，实现赢利。为此，俏恒育人打破了传统餐饮培训，只教技术的模式。通过整合上下游资源，开创了从开店定位；技术培训；选址指导；厨具设备批发；桌椅批发；到店面设计；运营支持的一站式开店服务。俏恒育独有的一站式开店服务，为俏学员有效的提高了开店成功率。降低了前期投入。与平均水平相比，俏学员开店节省前期资金投入至少20%，节约时间成本至少15天，得益于一站式开店服务，俏恒育开店成功率远高于平均水平。