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蜀妈教育
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砂锅粉培训
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课程级别
初级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
成都市锦江区总府路23号5楼
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
课程详情

蜀妈教育砂锅粉制作流程:

用料:

红薯粉条 适量;绿豆芽 适量;青菜 1棵;香脆豌豆 1碟;五香排骨 1碟;泡菜碎 适量;葱 两棵;蒜 1粒;小米辣 3个;花椒油 适量;藤椒油 适量;香油 适量;醋 适量;酱油 适量



1.准备好食材

2.葱蒜辣椒切碎

3.粉条放入沸水中煮沸

4.再加入青菜煮断生

5.加入豆芽煮沸关火

6.另一准备碗加入葱蒜、泡菜碎、辣椒碎、辣椒油、香油、藤椒油、花椒油、酱油、醋、盐、鸡精

7.调入汤汁

8.加入排骨在汤中

9.挑入粉条、豆芽、青菜用筷子拌匀撒上香脆豌豆,一碗酸辣辣的砂锅酸辣粉就完成了



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