教学现场
课程特色
1、先讲理论再实操,零基础也能学
2、专业果酒发酵设备教学
3、后续免费技术咨询,在家酿酒也有人指导
上课时间
每月两期定期开班,可咨询具体开班安排
课程周期
5天
适合学员
1、当地有特色水果,想从事果酒行业或感兴趣
2、正在酿白酒,想增加果酒品种
3、当地有相关惠农政策支持
4、正在生产果酒,但出酒率低、酒质差
5、果酒厂生产工人和生产管理者
课程内容
1、果酒发酵基本原理及酿造工艺特点
2、果酒酿酒操作要点
3、酿酒、调配方法讲解及实操
4、果酒生产车间规划讲解
5、果味白酒工艺讲解
6、酒中十大风险解析
课程价格
¥3980.00