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学习正宗卤肉卷
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课程(264)
校区(1)
入驻(5)年
上课地址
成都市锦江区总府路23号5楼
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
课程详情
蜀妈餐饮卤肉卷培训内容:
1、
面粉的选择和面发面,面饼的制作
2、卤肉、卤汁的制作
3、配菜的选择和搭配
4、酱料的制作
5、卷制的手法和技巧
校区安排(1)
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成都市锦江区总府路23号5楼
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