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陈龙
教龄:16年
课程:现担任成都柯博厨艺工坊底料培训师,炒料师。执教各种火锅、串串、冒菜等炒料教学。
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老师简介
陈龙——底料培训师,炒料师
陈龙,四川成都温江人,从祖父辈开始从事火锅底料炒制工作,至今已经三辈人。父亲从事火锅底料炒制工作已经31年,陈师从16岁开始进入火锅行业,跟父亲学习火锅底料秘制技术,先后就职于成都火锅、重庆小天鹅火锅、曾毛肚火锅、老码头火锅、玉林串串等大型知名火锅店从事火锅底料师一职。并曾成功开过串串店,生意火爆,现交于亲戚管理,专心从事底料研发工作。
现担任成都柯博厨艺工坊底料培训师,炒料师。执教各种火锅、串串、冒菜等炒料教学。
人生格言:教学就是交朋友,愿朋友满天下
学校介绍
成都柯博厨艺工坊餐饮管理有限公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等,“传承小吃文化,真诚扶持创业”。打造正宗川味小吃品牌,传承和弘扬四川人的饮食文化,让更多食客能感受什么叫“吃在中国,味在四川”,也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路。
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