| 卤菜，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国普遍，多以红卤为主，味道也是很好的。 | ||
| 四川卤菜培训内容 | ||
| 1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。 2、三十多种香料的搭配与制作。 3、如何熬制鲜汤，以及如何调色，增香。 4、卤水的制作以及多次使用的方法。 5、各种卤制品的加工与卤制方法 6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。 7、开店建议和指导 8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道 | ||
| 四川卤菜培训时间 | ||
| 学习时间（学习3到5天左右，不间，包学会，学会为止） | ||
| 四川卤菜培训费用 | ||
| 一次性收费，中途在没有任何附加费用，学习期间包吃住，包资料费，包学习材料。具体学费情况可咨询 | ||
| 常见问题 | ||
| 1、你们是加盟形式还是技术传授？ 我们是技术传授，配方+技术+实操，所学技术全部传授。不保留，学员完全掌握核心技术，不受限制，独立开店。 2、你们是学校还是培训公司？ 我们是公司形式，不是学校，我们针对的学员都是自己创业开店的，老师教学，学员全部动手操作，重实操、少理论。简单易学。上手快。 3、现在培训机构多，到你们哪里能学到真技术吗？ 我们的宗旨是不忽悠、不欺骗任何一个学员，诚信教学的态度，过硬的技术，赢得了无数学员好评！我们用味道说话，每位学员都可以来我们公司考察品尝。满意了在学习。 4、我没有基础能学会吗？ 我们的学员零基础的达到80%，我们教学多年，有丰富的教学经验，我们的学员都是从基础的开始学起，根据个人接受能力来为每位学员设定不同的教学方案。老师手把手的教，配有学习资料，全部动手操作，每天安排复习时间，反复操作。直到学会为止。 5、学习完的原材料在外面能否到？ 项目所有的原材料在市场上都能到，并不需要从我们公司购买任何的香料原材料。购买材料的进货渠道，我们老师都会为你们免费提供。解决了学员的后顾之忧。 6、学习完，能独立开店吗？ 成熟的教学经验，的服务流程。配方+实操+店面经验。学员培训完，我们都会安排到我们成功的学员实体店免费实习，这样不单单是让学员掌握了技术，关键还能学到店面经验。这对学员以后的开店打下了基础。 | ||
| 关于吃住 | ||
| 吃，成都杨御厨提供工作餐，在培训期间，从早到晚都有学习各项目学员做的作品，大家都可以互相品尝。如果不想吃，可以叫外，找成都杨御厨前台即可。 住，成都杨御厨提供住宿， | ||
| 温馨提示 | ||
学不会，就退款！ 我不能给您低的价格，只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子。亲，成都杨御厨谢绝还价，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。成都杨御厨做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！成都杨御厨知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以成都杨御厨也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争，后面吃亏的还是消费者；请广大学员谅解，自己斟酌考虑；成都杨御厨承诺：“给我们一份信任，还您一份实在！”，谢谢合作！ 百搜不如现场一看，图片看不出味道，里不知道具体服务，欢迎您来成都杨御厨餐饮培训实地考察。 公交线路：外地学员到火车北站转高架K1 K1A K2 K2A 桃溪路口或建设路口站下车转42路 113路 14路 71路 6 路 东站转2路直接到建设路三段下 市区可打接，公司有车。 联系人：小徐 １５３８８２６０４１９ 座机：02 8-64 37 67 65 校地址：成都市成华区建设北路三段185号东辰瑞景15楼（世纪华联对面 农业银行圣灯支行楼上）
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