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川厨仔培训
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川味面培训,面食培训,成都面食培训哪家好

72 2017-10-27 09:19:36

学习笔记

  川味面,一种起源于四川地区,口味香辣刺激的地方面食。主要分为汤面和拌面两种,鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特,让品尝过的人都留恋所以一直流传到世界各地成为川菜中一道经典的主食。

  面食培训,面食学习,面食技术培训,面食技术学习,面食做法培训,面食怎么做,成都面食培训,特色面食培训,面食培训哪家好,面食培训餐饮创业承载着无数人的梦想,面食培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助,有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您,幸运的选择了川厨仔面食培训!在这里,我们将与您一起脚踏实地,为您提供一站式全程面食培训,全程护送您充满自信的走向成功!

  培训流程

  1、原材料及辣椒的识别与运用

  2、香辣红油的制作技术

  3、高汤的熬制及保管

  4、各种面臊原材料初加工

  5、各种臊子成品的制作及保管

  6、面条的认识及选择

  7、煮面的技巧

  8、碗底调料的顺序搭配

  9、面食摆盘装碗技巧

  10、选址、定位、装修辅助

  11、采购、摆放、定价辅助

  12、宣传、造势、开业辅助

  培训产品

  面食套餐1:

  特色系列:

  【飘香红烧牛肉面(米线)】

  【养身炖鸡面(米线)】

  【成都担担面】

  【椒香牛肉面】

  【素椒面】

  红烧系列:

  【飘香红烧排骨面(米线)】

  【香辣红烧肥肠面(米线)】

  【香辣杂酱面(米线)】

  干拌系列:

  【成都担担面】【歌乐山辣子鸡面】

  【宜宾燃面】

  泡椒系列:

  【泡椒姜鸭面】

  【老成都鸡杂面(米线)】

  【老坛酸菜肉丝面(米线)】

  清汤系列:

  【菌香炖鸡面(米线)】

  【滋补炖鸡面(米线)】

  赠送抄手系列:

  【藤椒抄手】【红汤抄手】【红油抄手】

  面食套餐2:

  特色系列:

  【特色重庆小面】【特色重庆碗杂面】

  【飘香红烧牛肉面(米线)】

  【养身炖鸡面(米线)】

  【成都担担面】

  【椒香牛肉面】

  【素椒面】

  红烧系列:

  【飘香红烧排骨面(米线)】

  【香辣红烧肥肠面(米线)】

  【香辣杂酱面(米线)】

  干拌系列:

  【成都担担面】【歌乐山辣子鸡面】

  【宜宾燃面】

  泡椒系列:

  【泡椒姜鸭面】

  【老成都鸡杂面(米线)】

  【老坛酸菜肉丝面(米线)】

  清汤系列:

  【菌香炖鸡面(米线)】

  【滋补炖鸡面(米线)】

  酸辣粉系列:

  【正宗重庆酸辣粉】【牛肉酸辣粉】 【排骨酸辣粉】【肥肠酸辣粉】【杂酱酸辣粉】

  赠送抄手系列:

  【藤椒抄手】【红汤抄手】【红油抄手】

  面食套餐3:

  特色系列:

  【特色卤肉面】【特色重庆小面】

  【特色重庆碗杂面】

  【飘香红烧牛肉面(米线)】

  【养身炖鸡面(米线)】

  【成都担担面】

  【椒香牛肉面】

  【素椒面】

  红烧系列:

  【飘香红烧排骨面(米线)】

  【香辣红烧肥肠面(米线)】

  【香辣杂酱面(米线)】

  干拌系列:

  【成都担担面】【歌乐山辣子鸡面】

  【宜宾燃面】

  泡椒系列:

  【泡椒姜鸭面】

  【老成都鸡杂面(米线)】

  【老坛酸菜肉丝面(米线)】

  清汤系列:

  【菌香炖鸡面(米线)】

  【滋补炖鸡面(米线)】

  酸辣粉系列:

  【正宗重庆酸辣粉】【牛肉酸辣粉】 【排骨酸辣粉】【肥肠酸辣粉】【杂酱酸辣粉】

  赠送:

  【卤肉饭】【卤排骨饭】【卤鸡腿饭】【泡椒牛肉丝饭】

  抄手系列:

  【藤椒抄手】【红汤抄手】【红油抄手】

  可以选择学套餐,也可以挑选学习,学费根据所选品种计算

  店面展示

  川厨仔培训机构能教会你什么?面食培训,专业技能+创业技能=成功

  教会您创业冷饮甜品培训技能:创业改变命运,培训编制未来,行动成就梦想,成功造就辉煌

  学员留影

  无数事实证明,若想创业达到致富的目的,就必须在创业前掌握相关的知识。创业属于开拓性的事业,其机遇与风险并存。

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来源:川厨仔培训
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