成都青羊区家常面系列哪家好?寻回答去厚学网。作为一所专业的餐饮培训学校——成都荣品教育培训，我们吸取以往的教学经验，采取多元化教学模式，将更快、更优作为教学理念，为莘莘学子提供便利。
成都荣品餐饮管理有限公司，作为受到专业认可的餐饮培训机构，多年以来，一直秉承正规教学、收费透明、传授核心的原则。采用“”实践操作式教学模式，随到随学，循环授课，学会为止，包教包会。
成都荣品餐饮管理有限公司，是一家集食品研究与技术开发、餐饮培训、餐饮咨询 与策划服务为一体的综合性餐饮集团。公司以“传播巴蜀美食之髓，弘扬一言九鼎之诺”为理念，逐渐发展成为具有全国 影响力的餐饮企业。目前公司拥有二十余人核心技术研发团队，近2000余平方教学及生产基地。
我们的目标：小餐饮创业整体解决方案提供商。
我们的理念：尽一切可能帮助您创业成功。
面条作为北方的主食，深受北方人的喜爱，在四川面条的做法种类颇多，素椒杂酱、一妖一怪，牛肉铺盖面，还有小吃担担面、甜水面……。
1.精品红烧牛肉面;成都食现梦想餐饮技术培训中心，所秘制的精品红烧牛肉香弹滑软、酥而弹牙，有嚼劲!为广大朋友所喜爱。
2.特色肥肠面;成都食现梦想餐饮技术培训中心，所秘制的肥肠面肥肠臊子形如象眼，色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻!
3.担担面是四川成都和自贡的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。
【学习品种】
重庆小面、豌杂面、牛肉面、排骨面、肥肠面、杂酱面、担担面、鸡杂面、酸菜肉丝面、燃面、老鸭面、猪肝面、酸豇豆面、炖鸡面、三鲜面、菌菇面、剁椒牛肉面、勾魂面、鳝鱼面、猪蹄面、渣渣面、口蘑面、兔肉面、扣肉面、咖喱牛肉面、毛肚面、鸭肠面、怪味面、姜鸭面、回锅肉面
【学习流程】
1.调料及香料识别
2.菜品及调料的采购技巧
3.高汤材料的熬制及保管
4.红油配方及炼制工艺
5.面臊的炒制流程
6.碗底的配方及调料制方法
7.店面装修设计，选址开店指导
8.讲解开店流程及经营管理
