成都油条油茶系列培训班？口味酸、甜、苦、辣、咸、淡、香、鲜俱备，丰富多样。“小吃”之名，始见于宋代，当时的汴梁(今开封)、临安(今杭州)等都市，均以各种小 吃著称。但小吃食品的产生，却可以追溯到先秦时期。后在农桑节令、年节喜庆、历史事件、名人轶事、民间传说等方面因素的影响下，小吃食品不断涌现。
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时代愈发展，世界一体化趋势愈明显。各国都重视与世界其他的交流与合作。在饮食这一块，由于小吃的类型多样、风味各异，因而较容易为外来游客所接受，是不同饮食文化交融的切入点。
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根据地方名小吃的特点、饮食文化的发展，以及中西饮食文化的交融过程，在继承传统的基础上，要勇于创新，开发出具有地方特色的新产品，用新产品去开拓市场、占领市场，使自己适应饮食文化发展的需要并在竞争中保持有利地位。
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