成都米线系列培训哪里好？口味酸、甜、苦、辣、咸、淡、香、鲜俱备，丰富多样。“小吃”之名，始见于宋代，当时的汴梁(今开封)、临安(今杭州)等都市，均以各种小 吃著称。但小吃食品的产生，却可以追溯到先秦时期。后在农桑节令、年节喜庆、历史事件、名人轶事、民间传说等方面因素的影响下，小吃食品不断涌现。
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而地方小吃，特别是地方名小吃，具有取材广泛、花色繁多、营养合理、主辅兼备以及应时应典、雅俗共赏等特点，是我国传统烹饪的高超技巧和独具风采的“美食”特征的直接体现，也是一种地方文化的集中体现。其吃的文化已经超越了“吃”本身，获得了更为深刻的社会意义。
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