中国火锅店花型精彩，百锅千味。著名的重庆火锅，如重庆火锅，麻辣醇厚，闻名世界；广东海鲜火锅、钙骨火锅店食用但不油腻，味道无限；自助小火锅技术。北京的牛肉火锅味道独特，胃口很好。此外，杭州的三鲜火锅。湖北的野火锅。东北的肥肉火锅店。香港的潮汕牛肉火锅。重庆的鸳鸯锅。上海的什锦火锅。河南的炖羊肉火锅也有独特的味道，诱人而令人垂涎。它可以被称为严冬的微风
火锅行业在我国整个餐饮行业中占有重要一之地，很多自主创业的朋友们都看到了火锅经营的市场空间和利润，都想从中分得一块“蛋糕”，于是近些年来，有些人只看到了它优势的一面，也不做相关市场，就盲目开起了店，结果是开的快关的更是快。
火锅技术培训的核心应该去哪个更好？火锅店不仅是一种特色食品，而且有许多食品搭配文化的内涵，为每个人的品味增添了优雅的魅力。因为火锅店的重要关键是炒火锅底材料，做汤底，所以只需要掌握这两个方面，它比午餐更方便，利润更高。成都蜀妈餐饮行业火锅培训基于正宗的川菜技能，整合全国各地的口味，发布各种独特的火锅店和火锅，适应性强，生活空间大。可供技术专业火锅特许经营店或作为特色菜肴营销推广，学习可以从一个例子中得出推论，演变菜肴。
火锅专业技术培训。
1.购买和配置火锅机器及用品；
2.购买和粗加工火锅食品；
3.购买和应用火锅调味品；
4.调配和应用火锅汤底；
5.火锅火锅底料的煮配要点；
6.调料和调配火锅系列产品味菜；
7.火锅生产加工的生产工艺及实际操作流程；
8.火锅店原料及调料的一手货源；
