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蜀妈餐饮
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成都川味面臊子技术的培训班,川味面培训哪里好

3 2024-09-24 09:18:37

学习笔记

在当代社会,一个人的知识水平,业务技能以及人才素质,直接影响到一个人的生活质量。如何能够获取更多的知识和技能,成为了人们追求的目标。而“川味面食技术培训”这一关键词,就十分符合大部分人的需求。今天要向大家推荐的,就是“蜀妈”。

川味面秉承四川料理的精髓,将四川面食的精华充分发挥,将浓香鲜美的四川风味带到我们身边。相比陕西面食给人的豪爽又大份的感觉,川味面一两一两地按重量卖非常贴心,并且口味的多元化,让我们无论胃口大小,口味如何,都能选到自己想要的那一款美味。


蜀妈,是一家根植于成都的知名川味面食技术培训机构。多年以来,一直秉承“传承川味面食文化,提供优质专业的技术培训服务”的理念,以其独特的教学方式,独特的课程设置以及高效的教学模式,赢得了各界人士的广泛赞誉。


蜀妈餐饮培训内容:


1、原材料的识别及选择技术;


2、秘制红油的制作及保管工艺;


3、秘制高汤的熬制及保管工艺;


4、各种配菜制作的刀工技术;


5、各种臊子的炒制及保管工艺;


6、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺;


作为一家专业的技术培训机构,蜀妈始终保持着对知识的渴望和感激之心,他们始终坚持科学的教学方式,一点一滴为学员提供最详尽的教学资料和最优质的教学服务。



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来源:蜀妈餐饮
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