烤面筋每串本钱0.5元，每串零2元，有的当地2.5元乃至3.，每天300-500串不成问题!每天赢利就有600元以上，这是很保存的算法。实际操作赢利更多!现在千串以上的现已大有人在!而烤面筋所需设备简略，一个一般烧烤炉和一些不锈钢签字即可，加上烤面筋技能训练总出资不到1000元!运营场所在夜市、人流多的地段、活动货摊都能够。
传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，现用面筋粉代替了，将面筋粉经过特制而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。
烤面筋培训哪家靠谱?有的美食敏捷风行被群众承受，并不是彻底是因为其“色香味”有多么令人垂涎欲滴!而可能是因为与某种潮流有关，也便是俗称的“网红”。比方面筋哥和烤面筋。以自己创造的《烤面筋》红遍整个网络的面筋哥，不只带火了自己，也带火了烤面筋这样传统的路旁边特色小吃。乃至一度引发了全民吃烤面筋的热潮，不少此前从未尝试过烤面筋的人也在吃过的时分成为忠诚客户。
蜀妈餐饮实际操作内容
1、烤面筋的系统讲述；
2、烤面筋原料的选购；
3、烤面筋食材的预加工；
4、烤面筋加工的基本标准；
5、烤面筋加工的工艺步骤；
6、烤面筋经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
