四川川味火锅技术培训班哪里好？火锅味型调配培训多少钱？丰富的菜系有着红油梭边蜀妈锅麻辣爽口，如果是喜欢清淡蜀妈锅可以选择山珍养生蜀妈锅，还有麻辣牛羊系列，海鲜系列等等，有着鲜榨果汁等等产品自助选择，丰富的内容让你任意畅想。清汤、红油、鸳鸯锅底都有着不同于传统的锅底配料，多样的丰富配料集食、疗、养于一体，成为欢迎的蜀妈火锅技术培训品牌。
四川热门火锅培训机构哪里可以一 对一教学?技术培训多少钱？成都蜀妈的正宗川味火锅培训，将原料本身所含呈香物质会渗透到火锅油里，火锅油当中更多的鲜味、香味和麻辣味也在大量被原料吸收。在成都蜀妈的培训下，汤油翻滚、热气升腾，麻辣分子扩散，满室浓香;慢慢吃、慢慢聊，聚满的都是热闹与爱意，正宗川味火锅味道更是全都融入所烫食的原料。
火锅技术培训流程：
1：重庆老火锅的识别和配方
2：老火锅糍粑辣椒的制作方法
3：老火锅底料的炒制方法
4：老火锅老油的提炼和翻油方法
5：老火锅老油的洗油方法
6：老火锅老油的处理及后续保管
7：后厨菜品的处理及制作方法
8：鸳鸯火锅的制作和配方
9：食材及原材料的选购和鉴别方法
10：老火锅店面设计及经营方式的培训
四川麻辣火锅底料做法哪里好？火锅向来就是家庭聚餐或者朋友集会的用餐好选择，虽然现在市场上各个品牌的火锅店众多，但是这些品牌都是千篇一律，没有自己的特色。成都蜀妈餐饮凭借着独特的味道，丰富的食材以及超高的人气成为了现在市场上最热门的火锅培训品牌，每天都有各个城市的学习者前来报名和咨询，以及学习其他各类经美小吃。
四川热门火锅培训机构哪里可以一 对一教学?技术培训多少钱？串串香火锅，是四川传统火锅的一个变种，以中低消费来吸引客户，以休闲随意营造轻松就餐环境，花少的钱，吃到品种多的菜，让消费者觉得得到了大的实惠，这就是串串香主要的核心定义。
四川麻辣火锅底料做法哪里好？蜀妈餐饮培训中心推出的火锅，以麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，注重调汤，调味自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，别具匠心为特点。味道好吃、不上火，油而不腻，辣而不燥，香味醇厚，回味悠长，老少皆宜，并且在原材料和所有汤料的采购和使用上严格把关，绝不使用任何添加剂，是真正的健康火锅。
