罐罐米线作为四川、重庆闻名美食，在全国各地都深受群众喜欢，不少创业者也看中了它的商机，想要开一家罐罐米线店。罐罐米线质料便是米线，需调配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，来添加养分。灌灌米线特有的风味，物美价廉，使它成为云南人喜欢的食物之一。罐罐米线训练哪里滋味好?
罐罐米线是一种源自云南的小吃，这种小吃是用一个陶瓷罐罐煨制的米线。罐子中装上米线、汤、放到火上加热 ，在要熟之际放如辣椒、精盐、蔬菜、肉等调料，道浓重，属麻辣一族的经典美食。罐罐米线由于售价亲民，价格便宜，深受各个阶层人士的喜爱。
罐罐米线训练哪里滋味好?米线是人们比较喜欢的小吃之一，罐罐米线米线的特征主要是汤幽香、酱料味足，加上香菜、榨菜等配菜，色香味齐全。罐罐米线的罐罐是用一个高8厘米，口径约5厘米，罐径大概7厘米的无盖小罐子盛装的。罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐等等先加热，在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料，滋味浓重，属麻辣一族的经典美食。
罐罐米线技术培训内容：
1. 米线的基本知识，米线的选择与存储方法。
2. 鸡肉鲜汤的熬制，红油制作。
3. 鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、老鸡山菌米线等十几个品种的制作流程
