成都的鱼火锅培训学校,学习正宗技术,学技术哪里好？对于很多学员来说只有掌握到了核心技术，在以后的开店中才能实现店铺的持久经营!鱼火锅作为一种老少皆宜，大众喜爱的鱼火锅美食，品牌和味道都是小同大异的，也就是说不同的品牌肯定就有不同的味道，而正是不同的文化加上不同的味道吸引着大众的味蕾。成都蜀妈重庆鱼火锅培训，是学火锅的理想之地。
美蛙鱼头技术培训：
1、美蛙鱼头的系统性制作步骤；
2、实操各种大型及小型鱼头，蛙肉的腌制及煮制时间。
2、美蛙鱼头配料、香料的选购；
4、美蛙鱼头食材的预加工实操；
5、美蛙鱼头味型实操确定；
6、美蛙鱼头系列味汁的实操调制；
7、美蛙鱼头加工的基本工艺实操；
8、美蛙鱼头的拌料实操；
9、美蛙鱼头系列调味的注意事项；
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