贵阳苏滇餐饮

富源学重庆火锅就到云南苏滇

    提起重庆总绕不过火锅两个字，火锅就像是重庆这座山城的代表符号，火辣鲜香，让人欲罢不能；无论是炎炎夏日，亦或是三九寒冬，火锅店永远不缺座上客。夹一筷浸润着红油的毛肚，于伴着蒜泥的香油中一滚，是谁也无法拒绝的诱惑。【为什么选择重庆火锅？】        在重庆最火爆的餐馆永远是火锅店，在全国最火爆的火锅必然是重庆火锅，火锅的人气自是不必赘述，不管大街小巷，火锅店家家火爆。【选择苏滇学重庆火锅的

2018-06-25

楚雄正宗羊肉米线哪家学

羊肉米线是云南地区，特别是昭通的一种著名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米线，加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米线入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻培训讲解 A、理论学习：  1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。 B、示范讲解：  1、专业老师

2018-06-25

玉溪生煎包学费多少钱昆明苏滇多少钱

生煎包又称生煎馒头。是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。培训讲解 A、理论学习：  1、开店流程讲解，

2018-06-25

楚雄面食培训卡通包培训机构

昆明苏滇厨师各色卡通包培训  卡通包子培训 培训内容： 1、传授轧面和发面的制作工艺和要点。 2、原材料的采购以及馅料的调制。 3、创意包子的形状操作技术做法 4、设备的认识以及如何去采购。 5、店面的管理经验以及如何去开店创业，减少失败的风险   招牌流沙包、香滑奶黄包,叉烧包、香煎菜肉包、天津灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包 炸麻圆  套餐四：创意特色包子培训班  各种特色包子培训，有山竹紫

2018-06-25

曲靖“印度飞饼多少钱云南苏滇餐饮学校

  项目简介    “印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为您的用餐增添无限情趣。飞饼（又名印度薄饼），是印度的特色风味美食，其制法用料讲究，特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。培训讲解 A、理论学习：  1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资

2018-06-25

版纳傣味培训哪里好

傣味     傣族的饮食具有独到之处而又富有特色，以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。傣家人认为，吃酸的心爽眼亮，有助消化，多吃酸的可以消署解热；吃甜的，能增加热量，解除疲劳；吃辣的可以增进食欲，预防伤风感冒；而吃生的，则可保证营养。傣家人还认为，傣味的酸，则要酸得爽口。如酸扒菜、酸腌笋、酸腌鱼、酸肉、酸木瓜煮牛肉、酸笋煮鸡、酸帕贡菜、碎汁腌菜等等都是傣味中富有特色的酸菜系列。 简介  

2018-06-23

曲靖盖饭在哪里培训云南苏滇餐饮培训学校

        盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种相应食材做好的菜（多数为下饭菜，且通常刚出锅）连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面，由此得出这样一个名字“盖饭”。【盖饭的特点】        盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。但不象食用饭菜那样要用较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，简单方便，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜

2018-06-23

楚雄过桥米线哪家强学费多少钱

过桥米线是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气培训讲解 A、理论学习：  1

2018-06-23

云南厨师培训班

厨师培训班 本专业适合所有年龄在15周岁以上，35周岁以下（含15周岁和35周岁）的初中生、高中生、打工者、退伍军人等人群学习，尤其针对年龄较小的学习者，毕业后无过渡期直接高薪就业，独立创业。   课程安排：1、小班教学，随到随学：5-8人2、技能+学历（提供成人大专服务，技能证书+学历证书双重保障）3、参观知名餐饮企业或酒店4、专职餐饮企业行政总厨、厨师长来校授课，案例讲解+实操演练5、学校优秀

2018-06-23

大理蒸菜学费多少钱昆明苏滇怎么培训

 营养健康：蒸菜在蒸制过程中能最大限度地保持食物的原汁原味和营养，避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。 原汁原味：由于蒸的过程温度在100度以下，调味技法更多采用民间传承下来千百年古老调味，使蒸菜更多的保留了食材的原汁原味。 方便安全：江南香所生产的蒸菜原材料绿色无污染，菜品多为先蒸后卖，随堂点菜，即点即食，方便快捷，非常适合现代人的快节奏生。江南香蒸菜培训.png 培训内容 蒸肉类：

2018-06-23