营养健康:蒸菜在蒸制过程中能大限度地保持食物的原汁原味和营养,避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。 原汁原味:由于蒸的过程温度在100度以下,调味技法更多采用民间传承下来千百年古老调味,使蒸菜更多的保留了食材的原汁原味。 方便安全:江南香所生产的蒸菜原材料绿色无污染,菜品多为先蒸后,随堂点菜,即点即食,方便快捷,非常适合现代人的快节奏生。
江南香蒸菜培训.png
培训内容 蒸肉类:干豆角蒸肉★梅菜扣肉★粉蒸排骨★粉蒸肉★红枣滋补鸡★粉蒸牛肉★老干妈蒸香肠等 蒸鱼类:剁椒蒸鱼头★清真鱼★扇形武昌鱼★双椒鱼头 蒸腊味:豆角蒸腊肠★腊鱼蒸腊肉★蒸腊鱼 蒸干菜:蒸梅干菜★蒸腐竹★蒸油豆腐★蒸豆角干★蒸鸡蛋干★蒸香干★蒸干四季豆 蒸时令青菜:蒸上海青★蒸大白菜★蒸广东菜心★蒸空心菜★蒸菠菜 蒸其他类:蒸鸡蛋★蒸鸡蛋豆腐★甜蒸南瓜★蒸豆腐★剁椒蒸芋头★剁椒蒸粉丝★双椒蒸粉条★清蒸丝瓜★粉蒸萝卜丝★蒜蓉蒸茄子★粉蒸土豆★蒸四季豆★豆角蒸茄子
培训费用 包教包会,包吃包住,免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案,中途不收取任何费用
培训课程 1.讲述蒸菜的发展史及基础知识。
2.讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.蒸菜主料的配制及方法。
4.蒸菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.各种蒸菜搭配制作。
6.未售完半成品的保存方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
学习时间 培训时间不限制,包教包会,包吃包住,学会为止。一般3-5天左右,视个人领悟能力而定
优惠与支持 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价原材料,设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项
咨询/:
咨询人:小李老师
咨询QQ:3508226016
公司地址:昆明市盘龙区穿金路524号3层(波罗村公交站对面)