学习费用：

学费、材料费：1680元，传授烧烤品种：鸡腿、鸡尖、鸡爪、鸡翅、中翅，鸡胗、羊肉、牛肉、芙蓉蒜生蚝、蒜香青口、秋刀鱼、鲜鱿鱼、串烧大虾、手撕鱿鱼丝、玉米、多味韭菜、蒜香茄子、虎皮青尖椒、四季豆、蘑菇、锡纸包金针菇、牛肉丸、多味火腿肠、热狗肠、美味腊肠等学习培训项目所列所有内容的学费，所需材料，配料费，无需其它任何费用，理论结合实际操作包学包会，学会为止。

学习内容；

1.讲解烧烤的安全知识，烧烤炉具的设计要点。

2.认识烧烤原料及香料的特点及作用；烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用

3.蔬菜味粉、秘制烧烤汁、秘制蒜蓉酱、香辣粉其他各种调料香料的配制方法

4.蔬菜类、鸡肉类、海鲜类、羊肉、牛肉、猪肉的预处理、腌制、穿串等技巧

5.各种蔬菜，肉类的烤制手法以及火候的把握技巧

6.不同地区口味型味道的调制技术；烧烤原材料的保管、保鲜技巧

本套烧烤课程您学会之后，可以去夜市，美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。

培训地址：潮州市潮安浮洋潘吴潮汕公路兴辉珠业旁边6楼

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 小吃 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。