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郑磊
教龄：3年
课程：创意甜品
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老师简介
一级厨师证，曾担任深圳香格里拉饼房厨师长
曾就职于香港许留山，满记甜品，熟悉甜品的材料和制作，多次逐全国各地进行开店指导培训，对甜品有非常深入的研究。 现于甜蜜时光任创意甜品课程导师，负责甜品市场调研及新品研发，对食材的品质有极高的要求，经验丰富，擅长材料的搭配及创新品类的研发。多次代表广东与全国各地进行港式甜品交流。多次策划电影开幕式甜品台以及烘焙展会甜品台。
学校介绍
★品牌介绍甜蜜时光烘焙教室是一家全国连锁品牌教育培训培训中心，致力于烘焙创业培训。从2012年建校以来，我们见证了中国烘焙以及烘焙培训市场的蓬勃发展，也见证我甜蜜时光与学员们一起成长的过程。我们从一群执着热爱烘焙的匠人，经过锤炼，变成无数人烘焙创业路上的引领者。我们的学员也从对烘焙知之甚少的新手变成蛋糕店主，面包匠人，私房工作者。时至今日，我们已在南京、上海、广州、杭州、深圳、长沙、武汉等城市创办
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