株洲蛋糕培训学费多少钱?3680
岳阳西点烘焙培训班在哪?
责任编辑：长沙好麦蛋糕培训学校 发布时间：2018/06/01 08:46浏览45次
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慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕较早出现在美食之都法国巴黎，较初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的**。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
慕斯蛋糕出现在美食之都法国巴黎，较初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正。冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的**。它的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。
面包蛋糕培训中心，主要培训：各种特色面包、精品西点、生日蛋糕、慕斯蛋糕、手工饼干、泡芙等等(共百来个品种)。我们民厨西点蛋糕培训，专注烘培十余年，经验丰富,手把手学!
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培训报名优惠内容：1、没有合作费，学员毕业后开店可民厨品牌，2、免费指导开店经验，让您轻松无经验开店，3、提供门面规划设计、装修图及指导工作，4、免费策划店面营运，价格参照表、宣传活动等，5、后期技术升级，免费技术更新，后期不懂可以来复习 。
生日蛋糕实体店班：(适合五十到一百二十平米店面)
(包含A至P，八大类别，超过百种单品种类的制作与配方。)
原价：4680元，现价：3680元!学期：25至35天。
一、蛋糕裱花篇
1.奶油的种类介绍(动物、植物、练习)、采购、品牌、储存、打发以及相应的工具
2.蛋糕裱花师的正确站姿、抹刀的拿法、裱花袋及装法、裱花嘴、动作要领
3.花边的练习：贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边等等
4.花卉练习：向日葵花，旋转玫瑰，风车花，长春花，康乃馨花，太阳花，喇叭花，菊花，不老菊花，大丽花，秋菊花。蝴蝶花、百合花
5.十二生肖练习：牛。马。羊。兔。蛇。龙。鸡。狗。猪。鼠。虎。猴
6.节日蛋糕练习：父亲节、母亲节、圣诞节、万圣节、教师节、愚人节、春节、生日、情人节
7.抹胚学习：圆形、心形、方形、芭比、汽车、足球、场景、情趣胚等
8.巧克力的制作与应用：铲花、巧克力棒、巧克力片、巧克力造型等
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我们在做多种口味的蛋糕胚时，较害怕的问题是什么?也许就是分次打蛋，分别制作，步骤繁琐而痛苦，为了解决这个头疼的问题，这次一朵将带来一款一次就能做出口味的蛋糕，同样是海绵蛋糕，但是全新的配方将赋予这款海绵蛋糕细致湿润的口感，堪比戚风蛋糕，很润口，不甜腻，同时教给大家带来6款搭配使用的果味的酸奶淋面酱。
低成本的酸奶雪山蛋糕市场建议售价10元到30元，适合日常接单售卖，店面销售或者外都非常合适，而且出单快，利润空间非常多。
课程内容
本次课程老师教给大家6种口味的酸奶雪山蛋糕，高颜值还好吃，你以为操作难吗?其实简单快捷，不需要特殊模具轻松制作，老师还贴心提供三种包装盒和成本计算表格供大家参考，喜欢的不要错过啦～
