培训介绍:
培训品种
沙拉/果盘系列
●一枝独秀●纷纷四季●步步高升●空中花园●蔬菜沙拉●水果沙拉(苹果、梨子、柳橙、哈密瓜、)
培训费用
980元,包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费,中途不收取任何费用
培训时间
一般3天左右,根据个人情况而定
培训内容
1原材料的选购
2食材预加工以及确定味型
3所需的各种调味料的认识和配比
4加工的工艺步骤和处理技术
5所需沙拉/果盘的调制技术
6不同种类沙拉/果盘的调制技巧
7开店投资预算和经营技巧
更多小吃请见:http://list.houxue.com/search/course-xiaochi-558.html