随着目前的面食的大热,很多面食培训机构也崛地而起。想要学习面食的专业知识,就要去专业的培训机构,那在福州,哪家面食培训好呢?参加面食培训有用吗?很多都不得而知,但其实,面食培训学校是为了整体教学,能够提升自己,至于哪家培训机构好,可以通过搜索找一些资质好的机构,或者找熟人介绍,这样学习才不会浪费时间。小编也了解到了福州面食培训资料:
面食无疑是国人食用快餐的选择!从南方到北方,从东边到西面,几乎每个地方都有大量的粉面店铺,同时,也有大量的食客消费群,从早餐到中餐,从晚餐到宵夜,都有人会选择各类粉面,大街小巷一个又一个面馆火爆场面在我们眼前比比皆是。
关于参加面食培训,这些你都应该知道!
红糖馒头
面粉 500克
水 250克左右
酵母 5克
红糖 100克
1.准备好所有材料。
2.红糖用开水溶化、过筛去渣,放至温热。
3.面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,搅拌至无水份。
4.再改用手柔成光滑的面团。
5.盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大。
6.准备好蒸锅加水适量冷水,在蒸盘表面刷一层薄薄的油,防止馒头沾锅。
7.把发酵好的面团重新揉均匀,揉出汽泡。
8.把面团擀成长薄片。
9.然后再卷起来。
10.用刀切成大小均匀的份量。用手轻轻的捧捧面团,尽量搓平整。
11.把馒头胚放在涂过油的蒸盘上,醒30分钟左右。
12.馒头大了一圈后,盖上锅盖,冷水开始蒸。上气以后蒸15分钟,关火5分钟左右再打开锅盖。
福州面食培训班好不好
参加面食培训,你看看
不论擀饺子皮还是面条,为防止粘连,擀面时都要尽量擀平,要边擀边撒些玉米薄面。同样,撒些淀粉,防粘连的效果也很好,但是煮面条、饺子的汤容易成糊状。
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{6}面食培训是与我们的生活息息相关的事情,在我们的生活中面食培训变得越来越普及,俗话的说的“科技在进步,时代在进步,”可以用来形容面食培训行业的发展。以上就是对“福州面食培训班好不好?”的介绍。
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