贵阳诚飞餐饮技术培训学校

你的夏天是什么味道的？

估计很多小伙伴和顶正特色小吃君一样，烧烤、夜市、大排档！

夜幕降临，这座城市开始沸腾……

不需要太雅致的环境，和三五好友一起，串串撸起来，脱下的烦累，那才是爱上燥热夏夜的理由~

这个世界上没有什么是一顿烧烤解决不了的事情，如果有，那就是两顿！

1、如果你准备在家中自制烤肉，那么炭火的选择是件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。

2、在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。

3、可以烧烤的食物种类很多，但材料的选择也是十分讲究的。

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培训地址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城六楼

乘车路线：火车站坐203路至通银配件城，高铁站坐260至通银配件城、金阳客车站坐688或者888 1线到通银配件城站下车即可。

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