海鲜介绍：
想学习炒海鲜技术培训，海鲜火锅技术培训，麻辣小龙虾技术培训，十三香小龙虾技术培训，秘制花甲技术培训，海鲜大咖技术培训欢迎到我们青岛膳学派小吃技术培训学校学习，贵阳创鼎餐饮小吃培训致力于打造，纯实践操作的专业餐饮小吃技术教学机构。我们将借助技术的创新，不断提升每种小吃的口感，并且，降低其制作成本，使得每一位创业投资者都能从中获得客观的利润。
海鲜”是时下极为火爆的项目，海鲜里面食材蛮丰富，其中包括，扇贝，基围虾，琵琶虾，螃蟹，扇贝，海螺，花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰富、品种齐全。海鲜一上桌的霸气感观，整体视觉冲击力十足，让食客一试难忘，流连忘返。
海鲜是当下很流行的吃法，食材的选择非常灵活性，就地取材，品类丰富，加以新乡市经典美味研发的秘制酱料和特制汤进行加工，上桌即可使用，同时在食用过程中通过从底部持续加热，自始至终保持食材的温度，随着加温时间的增加，使酱汁的味道越来越深入，越吃越好吃，味美鲜香，回味无穷。
海鲜培训内容
1、海鲜项目的系统讲述；
2、海鲜原料的选购；
3、海鲜食材的预加工；
4、海鲜加工的基本标准；
5、秘制海鲜酱料，秘制配方；
6、香辣型海鲜制作、麻辣型海鲜制作、酸辣型海鲜制作、纯海鲜味制作
7、海鲜系列调味品及原料的货源渠道、经营定价原则；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
我们小吃项目有300多种;有早餐面食 中餐炒菜 特色小吃 夜宵 西点 西餐 休闲小吃类等等 。
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