1、食材的处理,荤素处理方式不一样。
2、蘸碟的制作:不同类型的辣椒蘸水的制作方法,学习制作辣椒的炒制。
3、学习选购各种香料。
4、学习煲汤、调烫的口味。
5、学习制作原味酱料。
6、调味,上桌。
7、专业的老师,的教你开店技术,开店方案 。
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学校地址;贵阳市云岩区北新区路25号。