贵州飘味香餐饮培训家有，以培训特色餐饮美食为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图，让您在创业的路上少走弯路，让自己的命运多一次选择的机会。
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走进贵州你会想到去看看宏伟的红果树瀑布，迷人的百里杜鹃，感受万家灯火的西江千户苗寨，那么吃呢?一定少不了贵州乌江片片鱼
乌江片片鱼，是贵州的一种特色火锅，肉质鲜嫩可口，爽滑，入口即化，美味无比。一般有酸汤、清汤、麻辣三种锅底。吃的时候要蘸蘸水。香辣无比，让人流连忘返。
乌江片片鱼培训内容：
1.鱼的处理;2.清汤的制作;3.酸汤的制作;4.麻辣底汤的制作;5.辣椒蘸水的制作;6.乌江片片鱼整个工艺流程学习7.反复练习至独立完成。
