项目简介

冒菜起源于四川成都，是四川一道特色小吃，以其特别的口味和实惠的售价，获得了大众的喜爱。冒菜的售价很低，符合大众消费，麻辣可口，既可以当正餐也可以解馋。消费者还可以根据自己的口味随意点菜，也可以根据自己的口感添加佐料酱汁。

常常有人说：“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”。煌旗冒菜培训班不仅会传授给你冒菜技术培训课程，还会把开店实战的经验策略教给你，让你真正掌握一门冒菜技术。

利润分析

一碗冒菜的成本并不高。一碗冒菜一般有荤有素，不过总体来说，冒菜的毛利润可以达到65%-75%左右，经营的好的话一个月一两万没问题。

理论学习

1.冒菜原料、配料、设备、工具的认识与鉴别

2.冒菜各种食材的处理方式

3.不同菜式的搭配

4.四川冒菜各种配料的运用搭配

5.冒菜开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

学习过程：

1、配方、制作流程、口味转换、原材料、设备识别等；

2、专业师傅亲自示范、手把手教学；

3、师傅实践操作中带学员巩固理论学习阶段中的知识；

4、学员全程实操，师傅在旁边监督指导；

5、学员反复操作，成品获得师傅审核通过，准予毕业；

6、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。

指点

煌旗各大培训基地统一实施：手把手教学方式，每位学员学完理论后老师会给学员示范操作，然后学员自己操作练习，老师会随时在旁边指导，哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好技术开业赚钱……

您的疑惑，创业顾问为您解答：

1、冒菜培训技术几天就能学会？

2、哪里可以学做冒菜培训？

3、报名之后什么时候开始学习？

4、两个人报名冒菜培训可以有优惠吗？

5、学冒菜培训中途会加收费用吗？

6、煌旗冒菜培训班报名学习流程？