邓志安

教龄：保密

课程：粉面培训师

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老师简介

【厨师简介】：粉面培训师，2004-2008年在香香酸辣粉店担任酸辣粉技术指导员，2008年-2010年自营手工酸辣粉店面，2010年至今加入味仟，担任“桂林米粉班”“手工酸辣粉班”主教，精通汤粉面流程制作，厨艺精湛，口味正宗，对产品出品有极高的要求，2012年邓师傅提出汤粉面标准化制作，2013年卓有成效，出品标准，，达到每碗出品口味都一致，【擅长项目】：桂林米粉重庆小面麻辣烫砂锅粉螺蛳粉手工粉制作特色汤底制作各种配料制作

学校介绍

味仟早餐培训隶属于"广州香香御餐饮企业管理有限公司“，味仟致力于早餐面食项目的技术研发、全程培训、品牌化管理（前身），汇集了北方特色面食、南方传统包点、面饼类、粉面类、全国各个地方特色早餐面食项目，至今已经培训35000人次，成功帮助8500学员实现了创业梦想 2015年御品东方成功升级为味仟，味仟自成立以来，秉承了御品东方“自信、诚信；用 ...[查看详情]